La Especialidad del Domingo · Massini Vigo
El Cocido Completo de Massini
Uno de los platos más aclamados de nuestro obrador. Un cocido gallego tradicional hecho con tiempo, calma y los mejores cortes de carne y verduras locales.
Cantidad limitada · Encárgalo antes del jueves Tradición en Vigo
¿Por qué el Cocido de Massini es único?
En Massini no hacemos atajos en la cocina. El desale del lacón y las carnes se hace con días de antelación para que el punto de sal sea perfecto.
Cocinamos en caldera lentamente cada componente para que los sabores no se enmascaren y los grelos o verduras adquieran todo el sabor de la carne salada gallega.
Servimos raciones generosas listas para llevar y disfrutar en familia cada domingo o en fechas especiales como San Blas y Carnaval.
Qué incluye el Cocido Completo
- ✓ Sopa de cocido reconfortante
- ✓ Lacón gallego de primera calidad
- ✓ Costilla salada desalatada al punto
- ✓ Chorizo artesano de cebolla y carne
- ✓ Garbanzos de pedrosillano seleccionados
- ✓ Grelos / verdura de temporada de la huerta
- ✓ Patata gallega sabrosa
- ✓ Oreja, cachucha y ternera de la tierra
Reserva tu ración de Cocido
El cocido del domingo se elabora en cantidad limitada. Se recomienda encargar antes del jueves por WhatsApp o teléfono.